Als eine der festen Größen im gesellschaftlichen Leben Dresdens fand am Donnerstag das 22. Dresdner Grünkohlessen, der Neujahrsempfang des Hilton Dresden, statt. Die Veranstaltung geht zurück auf den Wirtschaftsgipfel der Städte Hamburg und Dresden im Januar 1990, bei dem die Weichen für eine partnerschaftliche Zusammenarbeit der beiden Elbestädte gestellt wurden.

Der Generaldirektor des Hilton Dresden, Jan-Patrick Krüger, begrüßte hierzu etwa 300 Gäste aus Politik, Wirtschaft, Medien, Kultur und Sport. So ließen es sich u. a. Dirk Hilbert, Prof. Dr. Georg Milbradt, Reiner Calmund, Prof. Dr. Hans Müller-Steinhagen, Dr. Bettina Bunge, Dr. Michael Hupe, Dr. Axel Frech, Joachim Schlese, Wolfgang Wirz u. v. m. nicht nehmen, die Grünkohl-Edition 22 von Hilton-Chefkoch Eckhard Kleinert zu genießen.

Als Thronfolger von Reiner Calmund im Amt als Dresdner Grünkohlkönig wurde für das Jahr 2012 der frühere sächsische Ministerpräsident Prof. Dr. Georg Milbradt ernannt, der mit diesem Amt eine symbolische „Verantwortung“ für das Voranbringen Dresdens übernommen hat. Milbradt bekam das Amt von seinem Vorgänger, Fußballmanager Reiner Calmund, übergeben und nahm die Wahl gerne an. Er schwärmte in einer flammenden "Antrittsrede" von der gesundheitsfördernden Wirkung des Grünkohls, den es eigentlich auch auf Krankenkassen-Rezept geben sollte. Unterstützen wird Grünkohlkönig Milbradt den botanischen Blindengarten "Storchennest" für taubblinde und mehrfach behinderte blinde Menschen in Radeberg bei Dresden. "Tasten, Riechen, Schmecken" – der Grünkohl, der im Rahmen von Milbradts Amtszeit dort gepflanzt werden wird, sei dafür prädestiniert.

Nach der großartigen Auftaktveranstaltung im Vorjahr findet am 28. Januar im Restaurant Kastenmeier's die 2. Dresdner Kochgala statt. Bei diesem besonderen Fundraising-Event verbinden die Gäste den Spaß am gemeinsamen Kochen, Servieren,
Dekorieren und Genießen mit dem Anliegen, etwas zu tun im Kampf gegen Krebs im Kindesalter.

Durch den Kauf der Eintrittskarte und einer Spende unterstützen die Gäste den Dresdner Verein „Sonnenstrahl e.V.“ sowie die „Peter-Escher-Stiftung für krebskranke Kinder“.

Die an diesem Abend eingenommenen Gelder fließen in Forschungsprojekte am Universitätsklinikum Dresden,
die durch die Peter-Escher-Stiftung für krebskranke Kinder unterstützt werden.

Die Idee der Kochgala stammt aus Leipzig und wurde 2011 in Dresden zum ersten Mal und mit großem Erfolg durchgeführt. Exakt 16.600 Euro kamen 2011 zusammen.

Zahlreiche prominente Gäste haben sich bereits angekündigt, darunter Peter Escher mit seiner Gattin Ulrike und Prof. Georg Milbradt mit seiner Gattin Prof. Angelika Meeth-Milbradt, Schirmherrin des Sonnenstrahl e.V.